Amanda nació y creció en el sureste de Los Ángeles y ha sido una dedicada defensora de la justicia ambiental durante casi 8 años. Le apasiona crear entornos saludables porque sientan las bases para comunidades saludables. Asistió a la Universidad de California, Santa Bárbara, donde estudió Estudios Ambientales y se convirtió en la primera de su familia en graduarse de la universidad. Después de la universidad, Amanda dirigió los esfuerzos de organización en el sur de Los Ángeles para hacer la transición de la ciudad de Los Ángeles a la energía limpia 100% para 2030. Amanda ha realizado investigaciones sobre temas como la desigualdad en la infraestructura urbana, la política climática indígena y la equidad en las soluciones basadas en la naturaleza. Amanda trabajó anteriormente como miembro ejecutiva de la Asesora Climática Principal de la Oficina del Gobernador, donde trabajó con agencias gubernamentales y partes interesadas para finalizar las partes del Presupuesto Climático de California sobre calor extremo y soluciones basadas en la naturaleza.
Amanda actualmente está obteniendo su Maestría en Políticas Públicas en la Universidad del Sur de California. En su tiempo libre, le gusta comprar ropa de segunda mano, explorar los parques del vecindario y perderse en proyectos de bricolaje.